Reserveren

Proeflokaal Oost-West Hemelse hapjes en slokjes

Welkom bij Proeflokaal Oost-West. Hier draait alles om lekker eten en samen genieten. In ons proeflokaal komen de . rijke, kruidige smaken van de Indonesische keuken samen met bekende westerse favorieten. Je proeft authentieke recepten, huisgemaakt comfort food en verrassende combinaties die twee werelden op één bord brengen.

Proeflokaal Oost-West is voor iedereen die zich graag thuis voelt aan tafel. Voor wie houdt van goed eten, warmte en aandacht. Geen chique gedoe of poespas – gewoon kwaliteit, smaak en gezelligheid. Bij ons voelt het alsof je bij iemand thuis aanschuift: ontspannen, persoonlijk en vol sfeer.

Zaterdag 24 oktober | vanaf 19.00 uur

🍷 Wine & Dine – wat drink je eigenlijk bij Indonesisch eten?

Rendang, saté, kruidige sauzen, een beetje pit, zoet en zuur… Indonesisch eten zit bomvol smaken. Maar welke wijn past daar nou eigenlijk het beste bij?

Ik weet veel van eten, maar laat me op wijngebied graag verrassen. 😉 Daarom krijgen we op zaterdag 24 oktober hulp van Richard en Steven van de Wijnhalte. Zij begeleiden deze bijzondere Wine & Dine-avond en vertellen op een gezellige en vooral niet te ingewikkelde manier over wijn, smaken en waarom sommige combinaties zo verrassend goed werken.

Vanuit de keuken serveren we 5 verschillende gerechten en daarbij worden maar liefst 8 bijpassende wijnen geschonken. Genoeg dus om te vergelijken, te ontdekken en misschien zelfs een nieuwe favoriet te vinden.

Verwacht vooral geen stijve proeverij. Het wordt een echte Oost-West avond: lekker eten, mooie wijn, leuke verhalen en veel gezelligheid aan tafel.

Zaterdag 24 oktober | vanaf 19.00 uur
5 gerechten + 8 wijnen | €65,- per persoon

Er is maar een beperkt aantal plaatsen, dus reserveer op tijd! 🍷❤️

Ron Grillet

Autodidact, kok en levensgenieter die gelooft dat koken draait om gevoel. Niet geleerd uit boeken, maar in de praktijk – in topkeukens waar smaak, tempo en precisie samenkomen. Later, in de zorg, ontdekte Ron iets anders: hoe belangrijk aandacht, warmte en oprechte gastvrijheid zijn.

Die twee werelden – professionaliteit en menselijkheid – vormen de basis van zijn keuken. Hij kookt met passie, intuïtie en veel liefde voor smaak en cultuur. Voor Ron is eten meer dan een maaltijd: het verbindt mensen, herinneringen en momenten.

Proeflokaal Oost-West nodigt je uit om niet alleen te komen eten, maar om écht te genieten. Voel je welkom. Schuif aan. De tafel is gedekt.

Goed nieuws:

U kunt bij ons ook heerlijk komen lunchen!

Zet de data alvast in je agenda… meer informatie volgt binnenkort!

Zaterdag 24 oktober – Wijnproeverij: Oost ontmoet wijn
Welke wijn past nu eigenlijk het beste bij Indisch eten? Proef, ontdek en laat je verrassen!
Zaterdag 14 november – Winter-BBQ
We steken de barbecue aan voor saté bebek, saté ajam en saté babi. Winters warm en heerlijk Oosters!
Zondag 13 december – Stamppot & Glühwein
Van Oost naar West: Hollandse winterse gezelligheid met een verrassende Oosterse twist.

Page updated

Google Sites

Report abuse